Weingut


Weingut Paulinenhof - das sind wir, Rolf, Ina, Tim und Pauline Bernhard.

 

Seit über 25 Jahren bewirtschaften wir das Weingut am Fuße des Selzener Gottesgartens in dem seit 1790 durch unsere Familie Weinbau und Landwirtschaft betrieben wird.

 

 

Qualitätsorientierter Weinanbau ist uns wichtig. Unser Ziel ist der Einklang der guten Böden in Rheinhessen, klassischer Rebsorten, schonender Rebstockpflege, modernster Kellertechnik und sensibler Weinsensorik. Inspirationen durch internationale Weinkulturen sowie unsere jahrelange Erfahrung haben unseren Weinstil geprägt.

 

 

Unsere Handschrift ist klar und findet sich in jedem unserer Weine wieder: Die perfekte Harmonie! Jede Geschmackskomponente in unseren Weinen muss exakt zu dem Gesamtbild passen. Markante Merkmale, wie Barrique oder eine kräftige Säure sind in den Wein eingebunden, ohne zu dominieren. Dabei lassen wir uns von der Idee leiten, dass jeder Wein seinen Anlass hat.

 

 

Die beste Möglichkeit unsere Weine zu probieren ist natürlich der Besuch unseres Weinguts. Erfahren Sie bei geselligen und spannenden Weinproben sowie Weinbergsrundfahrten mehr über Wein und die rheinhessische Lebensart.

Denn Wein ist mehr als nur ein Getränk, Wein ist ein Erlebnis!

 

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!